La plaque eutectique froide professionnelle HENDI change la donne pour la gestion de votre chaîne du froid. Conçue spécifiquement au format standard GN 1/2, elle s'intègre au millimètre près dans vos caisses isothermes, glacières ou conteneurs de transport standardisés. Que vous soyez un professionnel de la restauration, un traiteur en déplacement ou un passionné de logistique fraîche, cet accumulateur de froid garantit une inertie thermique exemplaire sans dépendre d'une source d'énergie externe.
Fabriqué en polyéthylène haute densité (HDPE), ce bloc thermique bleu résiste aux chocs répétés, aux variations de température extrêmes et aux manipulations intensives. Sa coque hermétique empêche toute fuite de gel réfrigérant, assurant une sécurité sanitaire irréprochable au contact indirect de vos aliments.
| Caractéristique | Spécification technique |
|---|---|
| Format industriel | GN 1/2 gastronomique |
| Dimensions totales | 320 x 265 x (H) 30 mm |
| Matériau de la coque | HDPE (Polyéthylène Haute Densité) |
| Teinte | Bleu classique |
| Type d'usage | Accumulateur de froid réutilisable |
Grâce à son épaisseur optimisée de 30 mm, ce bloc thermique maximise la surface d'échange tout en préservant le volume utile de stockage de vos bacs de transport.
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